Nouvelle carte pour les 6 semaines  à venir …

La table est l’entremetteuse de l’amitié

- Mesclun de chèvre chaud au lard fumé. 9,10€

- L’œuf poché Victoria à ma façon. 10,20€

- Falafels et taboulé libanais, sauce au yaourt. 9,90€

- Terrine de lièvre maison, chutney aux mangues. 8,90€

- Poêlée de gnocchis aux girolles et foie gras en escalope. 11,90€

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- Entrecôte de bœuf Angus, sauce au Brie de Meaux, moutarde à l’ancienne. 22,60€

- Rougail de gambas à la mauricienne, riz mélangé. 19,60€

- Steak tartare préparé par nos soins s’il le faut !!! 18,90€

- Cervelle d’agneau poêlée aux girolles et rattes.  21,30€

- Pastilla de dos de cabillaud aux nouilles sautées.  19,90€

- Suprême de pintade rôti au chou rouge.  19,70€

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- Assiette de fromages de France en verdure.  5,80€

- Faisselle à l’oignon rouge et ciboulette. 4,90€

- Roquefort Papillon Carte Noire, confiture de myrtilles. 6,10€

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- Faisselle au coulis de framboises. 5,20€

- Tarte fine aux pommes Rubinette, caramel au beurre salé. 6,80€

- Glaces et sorbets x 3 boules. 5,90€

- Moelleux à la pistache, cœur coulant au Nutella. 6,30€

- Craquant de chocolat aux griottes, crème légère à la pistache. 6,80€

- Clafoutis aux mirabelles.  5,90€

Du jeudi 21 septembre au mercredi 15 novembre 2017.

* toute entrée prise en plat direct sera majorée de 3,50€ *

RESTAURANT OUVERT  7/7 à compter du lundi 25 septembre 2017

L'Ermitage Saint Antoine
51, Grande rue - 77630 Barbizon
tél. (+33)1 64 81 96 96

Barbizon est à environ 50km au sud de Paris
et à 10km au nord de Fontainebleau (77)
- via A6 environ 30min de Paris

Le restaurant est ouvert 7/7
Service garanti jusqu’à 14h et 21h selon la saison

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